산삼삼계탕 / 여름 대표 메뉴 삼계탕! 500만 원짜리 삼계탕이 있다?! 진짜? 가짜? / 어인마니산삼궁
2TV 생생정보 607 회여름 대표 메뉴 삼계탕! 500만 원짜리 삼계탕이 있다?! 진짜? 가짜? 어인마니산삼궁 한식경기도 화성에 위치한 삼계탕 전문점으로 이 집에서는 산삼삼계탕을 먹기 전 주인장이 직접 키운 산양삼을 주는데 생삼으로 먹었을때 영양소 흡수가 가장 잘 되기 때문에 생삼을 내어준다고 한다. 이집의 삼계탕은 자연산 영지버섯, 상황버섯 등 20여가지의 약재를 넣고 우려낸 육수에 닭을 넣어 담백하고 깊은 맛을 낸다. 아울러 주인장의 아내가 직접 담근 2년 곰삭은 국내산 새우젓과 1년 전 담근 양파 발효액을 넣어 최적의 숙성 상태인 총각김치 또한 손님을 불러모으는데 한몫을 한다.#동탄 #삼계탕 #보양식 #산삼 #건강식 #화성 블로그 리뷰KBS 생생정보 7월3일 맛집 - 500만원 삼계탕(어인마니산삼..
2020.02.25