생방송 투데이 묵은지 닭볶음탕 / 산속가든 / 닭보다 묵은지? 주객이 전도된 묵은지 닭볶음탕!
쫄깃한 토종닭·칼칼한 묵은지의 환상 조합 ‘묵은지 닭볶음탕’ 생방송 투데이 2276 회닭보다 묵은지? 주객이 전도된 묵은지 닭볶음탕! VJ특공대 896 회산속가든 한식묵은지 닭볶음탕 맛집으로 이 곳의 묵은지 닭볶음탕은 3년간 숙성시킨 묵은지를 사용 하는데 김치에는 젓갈이 들어가지 않은 것이 특징이다. 젓갈 대신 다양한 채소, 들깨죽, 찹쌀죽으로 김치를 담가 30~40m 동굴 속에서 3년간 숙성시키면 닭볶음탕을 위한 최적의 묵은지가 완성된다. 또한 묵은지 닭볶음탕에 들어가는 닭은 주인이 직접 키운 3~4개월 된 토종닭만을 사용한다. #금산사 맛집 #모악산 맛집 #닭볶음탕 #백숙 블로그 리뷰생방송투데이 토굴 묵은지... 전북 김제 금산 맛집 산속가든 - 가게명 : 산속가든 - 주소 : 전북 김제시 금산면 우..
2020.02.20